Grands vins - Chambolle-Musigny

Appellation située sur l’ancien fief de l’abbaye de Cîteaux, comptant deux grands crus classés, Bonnes-Mares (partagé avec Morey-Saint-Denis) et Musigny, produisant des vins rouges, délicats, au bouquet et à la suavité admirables, jugés les plus fins de la Côte de Nuits.

Les premiers...

Appellation située sur l’ancien fief de l’abbaye de Cîteaux, comptant deux grands crus classés, Bonnes-Mares (partagé avec Morey-Saint-Denis) et Musigny, produisant des vins rouges, délicats, au bouquet et à la suavité admirables, jugés les plus fins de la Côte de Nuits.

Les premiers crus, notamment les Amoureuses sont également exceptionnels.

Cépage principal : Pinot noir.

Sols : Calcaires mêlés à des marnes argileuses.

Style des vins :
Ces vins, faisant partie des plus grands rouges de Bourgogne, mélangent élégance et puissance discrète. Nez aux arômes de violette et petits fruits rouges, laissant la place avec la maturité à des notes épicées et animales (pruneau, truffe, sous-bois).

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