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Catalogue
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Château Margaux Pavillon Rouge 1991
2nd Vin du 1er Grand Cru Classé Château Margaux. Mise en bouteille au...
Appellation Pessac-Léognan. Grand Cru Classé de Graves. Mise en...
Appellation Pauillac. 4ème Grand Cru Classé. Mise en Bouteille au...
Appellation Chateauneuf du Pape. Grand Vin de la Vallée du Rhône.
Le millésime 1994 a été correct mais très irrégulier. Il a été marqué globalement par des pluies au mois de septembre, ce qui a compliqué les vendanges. Le savoir-faire des vignerons a été déterminant pour la qualité du vin.
Malgré un...
Le millésime 1994 a été correct mais très irrégulier. Il a été marqué globalement par des pluies au mois de septembre, ce qui a compliqué les vendanges. Le savoir-faire des vignerons a été déterminant pour la qualité du vin.
Malgré un été chaud et sec à Bordeaux, les châteaux ont dû sacrifier 30 à 50% de leurs récoltes. Les meilleurs vins proviennent des sols graveleux qui ont facilité le drainage. Le vin issu du merlot et les vins blancs de Pessac-Léognan sont plutôt des réussites.
En Bourgogne, après un été favorable, les pluies ont engendré des raisins dilués ou touchés par la pourriture, même si la Côte d'Or a produit des bouteilles très intéressantes.
La Champagne a eu des difficultés à atteindre la maturité optimale des raisins. Elle a été victime de la pourriture de même que la région de la Loire.
La vallée du Rhône a donné d'excellents vins d'Hermitage. Aussi, si vous avez une bouteille de Châteauneuf-du-pape dans votre cave, ne tardez pas à déguster cette pépite.
L'Alsace a été le succès du millésime avec un vin issu de vendanges tardives sublime, digne de collection, grâce à un octobre ensoleillé. Parmi notre collection, vous trouverez aussi une excellente bouteille d'Arbois de 1994 (bon millésime au Jura) à découvrir.
Appellation Médoc. Grand Vin de Bordeaux. Cru Bourgeois. Mise en bouteille au château.
Appellation Listrac-Médoc. Mise en bouteille au château. Grand Vin du Médoc.
Appellation Saint-Emilion Grand Cru. Mise en bouteille au château. Superbe conservation.
Appellation Pauillac. 5ème Grand Cru Classé. Mise en bouteille au château.
Appellation Saint-Emilion Grand Cru. Mise en bouteille au château.
Appellation Saint-Emilion Grand Cru. Mise en bouteille au château.
2nd Grand Cru Classé. Appellation Prestigieuse. Mise en bouteille au château.