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Grands vins - Gigondas

Appellation située au nord-est des Dentelles de Montmirail et composée de parcelles étagées entre 100 et 500 m d’altitude sur le flanc du massif. Elle produit des vins rouges que l’on peut commencer à boire 3 ans après la récolte des raisins, et des vins rosés.

Cépages principaux :...

Appellation située au nord-est des Dentelles de Montmirail et composée de parcelles étagées entre 100 et 500 m d’altitude sur le flanc du massif. Elle produit des vins rouges que l’on peut commencer à boire 3 ans après la récolte des raisins, et des vins rosés.

Cépages principaux : Grenache noir (majoritaire), syrah et mourvèdre ainsi que les autres cépages de la vallée du Rhône (hors carignan).

Sols : Argile rouge parsemée de sables et de cailloux calcaires.

Style des vins :
Vins plutôt capiteux aux jolies notes de fruits rouges et possédant une bonne structure tannique.

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