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Vin rare - Millésime 2002

Le millésime 2002 réserve de très bonnes surprises pour les amateurs de vin. La production fut homogène sur l’ensemble du territoire, et certains domaines ont pu tirer leur épingle du jeu. C’est le cas de la Bourgogne, avec un excellent Chablis et des crus de...

Vin rare - Millésime 2002

Le millésime 2002 réserve de très bonnes surprises pour les amateurs de vin. La production fut homogène sur l’ensemble du territoire, et certains domaines ont pu tirer leur épingle du jeu. C’est le cas de la Bourgogne, avec un excellent Chablis et des crus de la Côte de Beaune gras et concentrés. Le vignoble bordelais ravira également les amateurs, le vin rouge étant tannique et viril et le blanc fin et délicat. On trouve aussi de belles réussites du côté de la Vallée de la Loire, avec des chenins convaincants en Anjou et de beaux rouges à Saumur.

 

La situation est toute autre pour les vignobles septentrionaux de Provence, du Languedoc et du Rhône, qui connurent une saison difficile à cause des intempéries estivales compromettant la qualité des cépages et favorisant la prolifération de maladies. Les vignerons Rhodaniens ont malgré tout réussi à produire un vin blanc très raffiné.

 

Le millésime 2002, c’est avant tout l’année du champagne, avec une production qui ravit les producteurs bourguignons après un millésime 2001 décevant où les pluies avaient détruit la plupart des domaines avant la vendange. Le millésime 2002 promet un champagne puissant et fin, avec des chardonnays opulents et parfumés et d’excellents pinots noirs.

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